среда, 1 августа 2012 г.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ТЫКВЫ



ИНГРИДИЕНТЫ

500 г творога, 500 г тыквы, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 1 лимон, 1/2 ч. ложки тертой корицы, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки панировочных сухарей.

РЕЦЕПТ

Тыкву очистить, нарезать кусочками и обжарить в масле. Яичные желтки растереть с творогом, добавить корицу, тертую цедру лимона, половину взятых сухарей, взбитые с сахаром яичные белки. Все тщательно перемешать. В смазанную маслом форму положить послойно тыкву и творожную массу. Сверху запеканку посыпать оставшимися сухарями.
Запекать в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 220°С.