СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЧЕСНОКОМ
ИНГРИДИЕНТЫ
500 г свинины, 4 дольки чеснока, 1 ч. ложка сахара, 2 cm. ложки топленого масла, зелень петрушки и укропа, 2 луковицы, черный молотый перец и соль по вкусу.
РЕЦЕПТ
Свинину нарезать тонкими плоскими кусками, слегка отбить, натереть толченым чесноком и обсыпать сахаром, посолить и поперчить. Положить в форму с растопленным маслом, сверху положить нарезанный кольцами лук.
Жарить в аэрогриле на верхней решетке в течение 5 минут при температуре 220 °С.