четверг, 2 августа 2012 г.

СВИНОЙ ОКОРОК ЗАПЕЧЕНЫЙ СО СПЕЦИЯМИ

ИНГРИДИЕНТЫ

1 кг свиного окорока, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки 3 %-ного уксуса, зелень петрушки. 3 стручка консервированного красного перца, черный молотый перец и соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Мясо положить в форму. Все овощи мелко нарезать и перемешать. Полученной смесью накрыть мясо и поставить его в холодильник на 2 часа.
Затем поместить в аэрогриль на нижнюю решетку и запекать в течение 10 минут при температуре 240°С.