ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И ВЕТЧИНОЙ

ИНГРИДИЕНТЫ

100 г ветчины, 4 яйца, 1 стручок сладкого перца, 1 свежий помидор, 1 луковица, черный молотый перец и соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими кружками, лук мелко нашинковать. Помидор ошпарить, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить зерна, мякоть мелко нарезать. Ветчину мелко нарезать. Все смешать в форме для запекания, посолить, поперчить и залить взбитыми яйцами.
Запекать в аэрогриле на нижней решетке в течение 15 минут при температуре 160 °С.