среда, 22 августа 2012 г.

ТРЕСКА С СЫРОМ


ИНГРИДИЕНТЫ

1 кг. трески, 150 г. сливок, 150 г. майонеза, 100 г. сыра, соль, специи дли рыбы.

РЕЦЕПТ

Рыбу очистить от кожи, нарезать кусочками длиной 1,5-2 см и залить сливками. Оставить пропитаться на 15 - 20 минут, потом посолить, посыпать специями, выложить на противень, смазать сверху майонезом. Запекать на средней решетке аэрогриля 20 - 25 минут при максимальной температуре и скорости.
За 5 минут до готовности посыпать рыбу сыром.