БАРАНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ

ИНГРИДИЕНТЫ

1 кг баранины, 150 г чернослива, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки корицы, 1 ч. ложка сахара, черный молотый перец и соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Баранину нарезать полосками, добавить мелко нарезанный лук, смешать и 5 минут обжаривать в аэрогриле при температуре 220 °С.
Затем положить чернослив без косточек, корицу, сахар, посолить, поперчить, посыпать мукой, все тщательно перемешать и влить горячей воды такое количество, чтобы она покрыла мясо.
Готовить в аэрогриле 15 минут при температуре 160 °С.