ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

ИНГРИДИЕНТЫ

2 свежих помидора, 4 яйца, 1 ч. ложка муки, 2 ст. ложки молока, зеленый лук, 1 ч. ложка растительного масла, соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, удалить зерна и мелко нарезать. Добавить мелко нашинкованный лук. Все выложить в смазанную маслом форму. Яйца взбить, добавить муку, разведенную в молоке, посолить и перемешать.
Полученной смесью залить овощи и запечь в аэрогриле на нижней решетке при температуре 160°С.