ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ

ИНГРИДИЕНТЫ

1 кг форели, 400 г яблок, Зет ложки растительного масла, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1 ч. ложка муки, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Рыбу нарезать на куски, запанировать в сухарях и обжарить в масле. Яблоки очистить и нарезать дольками. В смазанную маслом форму положить послойно рыбу и яблоки. Молоко смешать с мукой и взбитыми яйцами и залить рыбу.
Запекать в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 200°С.