ЖАРКОЕ ИЗ ИНДЕЙКИ

ИНГРИДИЕНТЫ

4 порции: 500 г. филе индейки, 1 головка репчатого лука, 8 клубней картофеля, 200 г. майонеза, 1/2 стакана тертого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Филе индейки нарезать кусочками, лук - кольцами, картофель - кружочками. В термостойкую форму, смазанную маслом, уложить слоями индюшатину, лук, картофель. Залить все майонезом и посыпать тертым сыром.
Установить форму на низкую решетку и запекать подготовленное жаркое в течение 45-50 мин при средней скорости и 180° С.