среда, 19 сентября 2012 г.

МЯСО "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"


ИНГРИДИЕНТЫ

300 г. мяса, 2 головки репчатого лука, 2 соленых огурца, 150 г. майонеза или сметаны, соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Мясо и огурцы нарезать соломкой, лук - тонкими кольцами. Мясо выложить в форму, добавить лук, огурцы. Вылить в форму 3 ст. ложки горячей воды. Сверху залить майонезом или сметаной.
Поставить подготовленное мясо на низкую решетку и запекать сначала 20 мин при высокой скорости и 250° С, а затем 15 мин при 200° С.