суббота, 22 сентября 2012 г.

КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И ЛИМОНОМ


ИНГРИДИЕНТЫ

1 курица (весом около 1 кг),  2 - 3 кислых яблока, 1 лимон, черный молотый перец и соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Лимон нарезать тонкими ломтиками. У яблок вырезать середину и нарезать тонкими дольками.
Курицу выпотрошить, подсушить полотенцем, посолить и поперчить снаружи и изнутри.
Выложить тушку изнутри лимоном, заполнить подготовленными яблоками. Курицу зашить. Жарить в аэрогриле 35 мин при 205° С при средней скорости, затем еще 10 мин при 260° С при высокой скорости до появления золотистой корочки.