понедельник, 15 октября 2012 г.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ


ИНГРИДИЕНТЫ

6 порций: 300 г. творога, 6 яблок, 2 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, 3/4 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки сахарного песка, 6 ч. ложек меда, 1/4 ч. ложки ванилина.

РЕЦЕПТ

Соединить творог, манную крупу, яйца, сахар и молоко. Все тщательно перемешать. Из яблок удалить сердцевину. Внутрь положить маленький кусочек масла, мед и ванилин. Творожную массу выложить в смазанную маслом форму. Каждое яблоко наполовину утопить в творожной массе. Поставить форму на высокую решетку и готовить запеканку около 13 - 15 мин при высокой скорости и 180° С.