КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

ИНГРИДИЕНТЫ

4 - 5 порций: 200 г. пшена, 300 г. тыквы, 1 литр молока, 40 г. сахарного песка, соль по вкусу.

РЕЦЕПТ

Пшено тщательно промыть несколько раз, затем ошпарить кипятком. Тыкву нарезать небольшими кубиками (1 x l x l см). В глиняный горшок налить

кипящее молоко. Положить пшено, тыкву, сахар и соль. Поставить горшок на низкую решетку и варить кашу около 10-12 мин при высокой скорости и 220° С.