ЗАПЕКАНКА ИЗ РЕВЕНЯ

ИНГРИДИЕНТЫ

500 г ревеня, 200 г сахара, 6 яиц, 4 cm ложки панировочных сухарей, 1 ч. ложка сливочного масла, тертая корица по вкусу.

РЕЦЕПТ

Ревень мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить половину взятого сахара, корицу и варить, помешивая, 5 минут. После этого массу охладить, добавить желтки, сухари и перемешать. Все вылить в смазанную маслом форму. Белки взбить, всыпать остальной сахар и полученную смесь также вылить в форму.
Запекать в аэрогриле в течение 10 минут при температуре 200°С.